Yaay!

Dat vat vrijwel samenhangend hoe ik me voel over crock-potten.

ADVERTENTIE

Meisje, ik ben de laatste tijd voor mijn crock-pot. Als het niet voor mijn crock-pot was, zou ik waarschijnlijk geen PB & J-broodjes eten tot de eeuwigheid.

Het maakt koken zo eenvoudig. Je gooit gewoon een stel spullen in de pot en loop zes uur weg. Dat is mijn idee van het beste kookscenario.

De andere dag voor het avondeten maakte ik Chicken Adobo van een recept dat ik heb gevonden op deze prachtige site genaamd SkinnyTaste.

ADVERTENTIE

Katten & make-up sweatshirt ??

$ 42

Winkel nu

Gina’s recepten zijn behoorlijk gezond en ze zijn altijd smakelijk.

Hoe dan ook, ik volgde in principe het recept maar paste het aan voor mijn kruik-pot, in plaats van het op het fornuis te koken.

Ik denk aan Adobo als het ultieme in Filipijnse huiskoken. Toen ik opgroeide, hadden we het minstens één keer per week thuis. Het is echt eenvoudig, hartig en smaakvol – sojasaus, azijn, hella knoflook, baaibladeren en sommige peperkorrels. en kip in dit geval, natuurlijk, hoewel je vrijwel alles kunt adobo.

Ik marineerde eigenlijk de kip ‘s nachts in de koelkast, stak het dan zes uur in de crock-pot in de ochtend.

Om eerlijk te zijn, is dit onbekend territorium voor mij, omdat ik net begon met het koken van de pot. Ik heb een paar weken geleden een lekkere kiptortilla-soep gemaakt met behulp van een recept van Pioneer Woman, en El Hub maakte wat rundvleesstoofpot die in orde was … maar dat is erover geweest voor mijn Crock-Pot-avonturen.

Chicken Adobo (hier is het volledige recept met aanwijzingen)

Porties: 4
Ingrediënten:
8 velloze kipdrumsticks, op het bot
1/3 kopje lage natrium sojasaus
1/3 kopje appelciderazijn
1 kleine kop van knoflook, verpletterd
6 gemalen peperkorrels
4 baai bladeren
1 Jalapeño, gehakt (optioneel)

ADVERTENTIE

Laat het me weten als je een goede langzame fornuisrecepten hebt! dank u bij voorbaat.

Uw vriendelijke wijk schoonheidsverslaafde,

Karen